Kinoa Foods udvikler økologiske og glutenfrie quinoaprodukter, alle lavet fra bunden. Deres vision er nemlig at tilbyde sund og nærende mad med masser af naturlig smag – og de bruger derfor heller ingen tilsætningsstoffer. Alt, hvad virksomheden laver, er baseret på ægthed og enkelhed – og med tanke for miljøet, så fx kun bæredygtig og genanvendelig emballage prioriteres.

I den spæde start tilbage i 2018 var Kinoa Foods på udkig efter en investor for at skalere forretningen, og derfor besluttede ægteparret Katja og Morten Krause Jensen, som står bag virksomheden, at prøven lykken i TV-programmet ”Løvernes hule”. Desværre uden held.

Men bag skærmen sad flere interesserede og så med, og snart begyndte mails fra potentielle kunder og investorer at strømme ind i Katja og Mortens indbakke. Ret hurtigt lykkedes det derfor alligevel virksomheden at tiltrække den nødvendige kapital til at skalere forretningen. Og det satte gang i hjulene. 

Få måneder efter fik Kinoa Foods brug for at finde en ny samarbejdspartner, der kunne producere müsli og granola og samtidig forsyne virksomheden med genanvendelig papemballage til produkterne. Det var afgørende for Kinoa Foods’ nye forretningsmodel at finde en sådan partner, for på den måde kunne Kinoa Foods koncentrere sig om udviklingen af nye morgenmadsprodukter.

I den forbindelse blev Katja og Morten i foråret 2019 henvist til Enterprise Europe Network Danmark, som hjalp virksomheden med at lokalisere en mulig ny, hollandsk samarbejdspartner – De Halm - gennem en Enterprise Europe Network-partner i Holland.

De Halm behandler organiske korn, der dyrkes på hollandsk jord. De Halm kan derfor med rette kaldes en af de hollandske grundlæggere af produktion af organiske korn, kornflager og müsliprodukter. Landmændene dyrker virksomhedens produkter ved hjælp af miljøvenlige metoder – dvs. de benytter ikke syntetiske, kemiske produkter, insekticider eller kunstgødning.

Efter indledende dialoger besøgte Kinoa Foods De Halm i Holland i slutningen af oktober 2019, og de indgik efterfølgende en produktionssamarbejdsaftale.

- At lære Enterprise Europe Network at kende har været afgørende for at finde den rigtige produktionspartner, så den nye forretningsmodel kan implementeres, og vi har mulighed for at realisere markedsmulighederne, forklarer Katja Krause Jensen.

Men mødet med Enterprise Europe Network har også budt på et 360 graders innovationstjek i virksomheden – et såkaldt Innovation Health Check, hvor virksomhedens innovationsevne gennemgås.

Konklusionen på forløbet har været, at især den kommercielle del af Kinoa Foods har brug for at blive professionaliseret, og som en del af handlingsplanen for Kinoa Foods er der derfor arbejdet intensivt med at opbygge kommercielle handlingsplaner og kompetencer i salg hos Kinoa Foods - fx hvordan en salgspræsentation til detailindsalg ser ud.

Arbejdet har senest ført til, at Kinoa Foods på vegne af De Halm vil forsøge sig på det hollandske marked. Her optræder De Halm som bindeled til vigtige hollandske detailkæder.